Маркет бар что это
Перейти к содержимому

Маркет бар что это

  • автор:

Маркет-бар «Нуль П‘ять» запускает франшизу и планирует открыть 200 партнерских точек в Украине

Маркет-бар — это небольшое фирменное заведение возле дома, в котором можно круглосуточно приобрести широкий ассортимент алкогольных напитков: крепкие напитки, пиво, вино на разлив, коктейли от бармена.

Условия франшизы

Согласно сайту франшизы, «Нуль П‘ять» предлагает следующие условия:

  • Инвестиции — в среднем 340 000 грн.
  • Чистая прибыль — до 50 000 грн в месяц.
  • Срок окупаемости — до 10 месяцев.
  • Роялти — от 2%.

Какие преимущества для франчайзи?

«Нуль П‘ять» берет на себя обязательство помогать франчайзи на всех этапах запуска нового филиала: от поиска места и до официального открытия. Все шаги для запуска прописаны в форме конкретных задач. Их выполнение контролирует менеджер. Работа заведения регламентирована на более чем 200 страницах Книги франчайзи. Компания также делает дизайн-проект помещения. После запуска менеджеры продолжают ассистировать партнеру на протяжении всего существования филиала.

Франшиза «Нуль П‘ять» использует искусственный интеллект для анализа пригодности будущей локации. Он умеет с высокой точностью считать количество потенциальных клиентов на конкретной точке.

«Выбор качественной локации — ответственная задача для партнера и для нас. Искусственный интеллект помогает нам не ошибиться«, — говорит Богдан Белан, директор по развитию франшизы.

Кроме того, другие современные технологии помогают франчайзи управлять своим заведением. Система видеоаналитики помогает контролировать работу продавцов, поддерживать кассовую дисциплину и предотвращать махинации на кассе. Вся аналитика бизнеса доступна на смартфоне в реальном времени.

Требования к маркет-бару?

Необходимая площадь для маркет-бара «Нуль П‘ять» — от 30 до 50 кв.м. Помещение должно находиться в хорошо просматриваемом месте, а также иметь достаточный пешеходный и автомобильный трафик.

Франчайзер ищет партнеров в городах с численностью населения от 10 тысяч. «Нуль П‘ять» планирует открыть минимум 200 точек в течение следующих 2-х лет, — заявил представитель компании.

О нас

Компания «Bar Market» начала свою деятельность на рынке как ответственный и надежный поставщик современного оборудования, инвентаря и посуды для баров и ресторанов в 2013 году. За это время приобрела репутацию добросовестного партнера, обеспечивая высокое качество оснащения импортным и отечественным оборудованием известных марок, реализуя все этапы создания предприятия общественного питания.

Высокий уровень сервиса, комфортные условия для работы рестораторов, прозрачное ценообразование, а так же персонализированный подход к каждому клиенту, гарантирует Вам, что любая поставленная задача будет реализована самым достойным образом.

Мы предлагаем нашим клиентам:

• Профессиональное проектирование объекта

• Подбор и расстановка по функциональным возможностям

• Поставка, монтаж, пуско-наладочные работы

• Гарантийное и сервисное обслуживание

• Полный комплекс услуг по открытию ресторана

• Оптимально соотношение «цена-качество»

Ознакомьтесь с условиями оплаты — ОПЛАТА

Позвоните или напишите нам — КОНТАКТЫ

Франшиза Емкость — круглосуточный маркет-бар

«Ёмкость» — сеть маркет-баров с круглосуточной продажей алкогольной продукции. Большой опыт, профессиональная команда, уютная обстановка, собственные торговые марки пива. Подходит для небольших городов. Открыть может как опытный, так и начинающий предприниматель. Партнёр получает обучение со стажировкой в действующем баре, обучение сотрудников, пошаговые инструкции, создание маркетинговой стратегии, бухгалтерское и юридическое сопровождение. Предусмотрена гарантия выкупа бизнеса. Чистая прибыль – от 200 000 рублей в месяц.

Год основания компании — 2019
Год основания франшизы — 2021
Всего открыто — 7
Открыто по франшизе — 1

Описание компании Емкость

Ёмкость – сибирская сеть маркет-баров с круглосуточной продажей алкогольных напитков, в том числе собственных сортов пива.

Мы запустили первый брендированный магазин в 2019 году и сделали всё возможное, чтобы дать людям то, что им нужно в максимально комфортных условиях. Наш маркет-бар – это качество, большой ассортимент, работа 24/7, профессиональные продавцы, уютная обстановка, приятный запах. Современно, надёжно, чисто и комфортно.

Всего лишь за два с половиной года нам удалось приобрести большое количество постоянных покупателей и убедиться, что концепция работает идеально. Было открыто 6 собственных точек. В планах на ближайшее время – довести количество филиалов в Сибирском регионе до 40.

А с 2021 года наша команда запустила продажу франшизы и на другие регионы России.

Франшиза Емкость - круглосуточный маркет-бар

Описание франшизы Емкость

Франшиза «Ёмкость» — это возможность открыть свой круглосуточный маркет-бар и зарабатывать от 200 000 рублей чистой прибыли ежемесячно.

Мы прописываем в договоре гарантию выкупа бизнеса, если вы решите прекратить работать по франшизе.

Преимущества

  • Помощь и обучение. Вы не просто получаете информацию и стандарты управления бизнесом, но также закрепляете полученный материал в рамках обучения на базе действующего маркет-бара от нашей управляющей компании.
  • Опыт. Мы открыли шесть собственных точек и на протяжении нескольких лет успешно поддерживаем их прибыльность.
  • Собственная продукция. В отличие от конкурентов вы сможете продавать также и товар, который не найти на прилавках других магазинов. Мы делаем собственные сорта пива.
  • Гарантия. В случае, если вы по какой-либо причине пожелаете выйти из бизнеса, мы выкупим ваш бар, а вы вернёте часть вложенных средств.
  • Берём на себя часть забот. Управляющая компания «Ёмкость» готова взять на себя часть ваших забот, в том числе бухгалтерское и юридическое сопровождение , которые в данной сфере имеют свои нюансы и требуют опыта.
  • 24/7. Вы сможете торговать алкогольной продукцией в рамках формата бизнеса круглосуточно , не нарушая законодательства.

Франшиза Емкость - круглосуточный маркет-бар

Открыть маркет-бар «Ёмкость» по франшизе можно даже в малых городах с населением от 50 000 человек , так как алкогольные напитки пользуются спросом везде. Кроме того, в этом бизнесе отсутствует сезонность.

Мы предлагаем несколько форматов франшизы. Подходит она действующим предпринимателям, которые хотят расширяться, владельцам недвижимости, людям занятым в сфере horeca, наёмным работникам и тем, кто только начинает деловой путь.

А если вы уже работаете по другой франшизе, но не довольны уровнем поддержки головного офиса, бренд «Ёмкость» может предложить вам выгодный ребрендинг.

А если вы выберете формат «под ключ», то маркет-бар вам откроют целиком наши специалисты.

Франшиза Емкость - круглосуточный маркет-бар

Пример расчета прибыли франшизы Емкость

За основу взята статистика действующего маркет-бара «Ёмкость»

Средняя выручка в месяц – 2 146 300 рублей

  • Аренда – 99 000 рублей
  • Роялти – 32 200 рублей
  • Зарплата сотрудникам – 133 000 рублей
  • Налоги с ФОТ – 26 600 рублей
  • Налоги на деятельность – 76 600 рублей
  • Закуп продукции – 1 287 800 рублей
  • Реклама – 10 000 рублей
  • Банковское обслуживание – 21 500 рублей
  • Интернет, связь, охрана – 10 000 рублей
  • Хозрасходы и прочее – 20 000 рублей

Итого: 1 719 500 рублей

2 146 300 – 1 719 500 = 426 800 рублей – чистая прибыль в месяц

Прибыль рассчитывается индивидуально. Приведен примерный расчет.

Бизнес идея: Круглосуточный алкогольный маркетбар

Сегодня алкогольный магазин — это стабильная прибыль. Алкоголь пользуется спросом, и почему бы на этом не заработать. Учитывая то, что ночные конкуренты в этой нише практически отсутствуют, так как крупные магазины не продают алкоголь после 23:00, то круглосуточный маркетбар становится хорошим вариантом заработка. Открытыми ночью остаются только рестораны и бары, где цены на алкоголь завышены в несколько раз, так что многие предпочтут не переплачивать.

Самое сложное, с чем придется столкнуться — это подбор помещения под «магазин». Его расположение будет сильно влиять на проходимость и прибыль. Высокий пешеходный трафик — это важно, идеальным местом для открытия будет спальный район, недалеко от остановки. Хорошо, если рядом есть точки крупных продуктовых магазинов.

Так как алкогольную продукцию нельзя открыто рекламировать — к маркетингу будет необходим особый подход: от раздачи листовок и запуска специальных акций до организации мероприятий для привлечения клиентов.

В среднем, для запуска понадобится 1 000 000 руб.

  1. Для продажи алкоголя понадобится зарегистрировать «ООО» и завести расчетный счет, а также зарегистрировать договор аренды для получения лицензии. На всё это понадобится 30 000 руб.
  2. Аренда помещения от 50 кв.м — 50 000 руб.
    При этом в 100 метрах не должно быть никаких социальных учреждений (ВУЗов, школ, детских садов, больниц и т.д.), а в помещении должны соблюдаться все требования СЭС.
  3. Оформление лицензии на продажу алкогольной продукции — 65 000 руб.
  4. Зарплата сотрудников, а это два продавца, приходящий бухгалтер и уборщица — около 70 000 руб. в месяц.
  5. Установка систем видеонаблюдения, тревожной кнопки, заключение договора с охранным предприятием и пожарная безопасность — 70 000 руб.
  6. Компьютер, принтер, подключение к Интернету — 30 000 руб.
  7. Фискальный регистратор, считыватель штрих-кода, касса и ее регистрация в налоговой — 30 000 руб.
  8. Мебель для работы и торговое оборудование, включающее холодильники — 200 000 руб.
  9. Ремонт в вашем фирменном стиле, вывеска, режим работы, уголок покупателя и прочая атрибутика — 30 000 руб.
  10. Закупка товаров у поставщика — 500 000 руб.

Если постараться, можно найти вариант и взять продукцию «под реализацию», не вкладываясь в неё изначально.

Примерная проходимость магазина 150-175 покупателей в будние дни и 280-350 — в выходные. При среднем чеке 300 рублей оборот магазина в месяц составит от 1 000 000 до 2 000 000 рублей в месяц.

Маржинальность алкогольной продукции — 35%

Чистая прибыль в месяц: 200 000 — 450 000 рублей.

Окупаемость: от 5 до 10 месяцев.

Открытие может занять от шести недель до полугода. Всё зависит от вас и от того, как быстро вы найдете и подготовите помещение, а также оформите лицензию. Естественно, при наличии пошагового плана действий работа пойдет быстрее, для самостоятельной реализации понадобится чуть больше времени как на старт проекта, так и на ознакомление со всеми нюансами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *